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« Les délices de la région », un label de qualité pour des spécialités

Le label de qualité « Les délices de la région » est décerné à des spécialités qui répondent à des normes très strictes. Ces spécialités sont issues d’exploitations innovatrices qui ont su allier méthodes de production ultramodernes et respect des traditions d’un artisanat ancestral.

Il en résulte une production, partagée entre vieilles recettes et redécouvertes récentes, de véritables délices qui réjouissent à la fois les yeux, le cœur et le palais. Le label garantit donc aux consommateurs et consommatrices un produit régional de qualité élevée

Des organisations régionaux de commercialisation des cantons d’Argovie, de Berne,  de Soleure, du Jura, des deux Bâles et de Zurich ainsi que de la Suisse centrale se sont rassemblées dans l’association « Les délices de la région » (en allemand) pour mettre en commun toutes leurs forces.

Les organisations de commercialisation régionale du canton de Berne


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