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Formulare / Bewilligungen

Formulare für Tierärztinnen und Tierärzte

Extranet

Jagdhygiene / Gehegewild

Merkblatt Lebensmittelrechtliche Vorgaben für Jagdwild (PDF, 222 KB, 2 Seiten)

Formular Wildbegleitschein (PDF, 227 KB, 1 Seite)

Merkblatt Umgang mit erlegtem Jagdwild in Schlachtbetrieben (PDF, 218 KB, 2 Seiten)

Merkblatt Lebensmittelrechtliche Vorgaben Gehegewild (PDF, 214 KB, 2 Seiten)

Merkblatt Trichinellenuntersuchung für JägerInnen (PDF, 220 KB, 2 Seiten)

Schlachtanlage

Betriebsbewilligung Schlachtanlagen

Selbstkontrollkonzept Inhaltsverzeichnis (Word, 64 KB, 1 Seite)

Selbstkontrolle Betriebsdaten (Word, 64 KB, 1 Seite)

Selbstkontrolle Allgemeine Überprüfung und Gesundheitskontrolle (Word, 65 KB, 1 Seite)

Selbstkontrolle Entsorgung TNP und Ungezieferbekämpfung (Word, 65 KB, 1 Seite)

Selbstkontrolle Reinigungs- und Desinfektionsplan (Word, 65 KB, 2 Seiten)

Selbstkontrolle Sauberkeits- und Funktionskontrolle Schlachtbetrieb (Word, 66 KB, 2 Seiten)

Selbstkontrolle  Sauberkeits- und Funktionskontrolle der Betäubungsgeräte/Betäubungserfolg (Word, 65 KB, 1 Seite)

Selbstkontrolle Überwachung Kühlraumtemperatur (Word, 67 KB, 1 Seite)

Selbstkontrolle Visuelle Schlachttierkörperkontrolle (Word, 65 KB, 1 Seite)

Selbstkontrolle Schulungsdokumentation (Word, 64 KB, 1 Seite)

Tiere für Schlachtung

Begleitdokument für Klauentiere (PDF, 2 MB, 4 Seiten)

Begleitdokument Halterwechsel für Equiden mit Nutztierstatus (PDF, 302 KB, 1 Seite)

Gesundheitsmeldung für Hausgeflügel (PDF, 110 KB, 1 Seite)

Gesundheitsmeldung für Hausgeflügel zur Schlachtung in Schlachtbetrieben mit geringer Kapazität (PDF, 806 KB, 1 Seite)

Gesundheitsmeldung für Kaninchen (PDF, 102 KB, 1 Seite)

Not- und Krankschlachtungen: Was ist zu beachten (PDF, 215 KB, 1 Seite)

 

 

Weitere Informationen

 


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https://www.vol.be.ch/vol/de/index/veterinaerwesen/lebensmittelsicherheit/formulare_bewilligungen.html