Öffentliche Schlachtviehmärkte schaffen Transparenz über die Schlachtviehpreise. Landwirte haben damit die Möglichkeit, faire Preise für ihr Schlachtvieh zu erzielen.

Der Kanton fördert öffentliche Schlachtviehmärkte mit

• Beiträgen an die Organisatoren:
  Betriebskostenbeiträge an die Trägerschaften der anerkannten öffentlichen Marktorte
• Beiträgen an Landwirte, die Schlachtvieh aufführen:
  Grund- und Transportbeiträge an die auf den überwachten öffentlichen Märkten versteigerten Schlachttiere und Mastremonten der Rindergattung

Die öffentlichen Märkte werden vom kantonalen Amt für Landwirtschaft und Natur (LANAT) und der •Landwirtschaftlichen Organisation Bern und angrenzende Gebiete (LOBAG) organisiert und durchgeführt und von der •Proviande im Auftrag des •Bundesamtes für Landwirschaft (BLW) überwacht.

Keine Beiträge mehr für Berg- und Hügelbauern, die Schlachtvieh direkt vermarkten

Diese Massnahme wurde per Ende 2011 aufgehoben. Tiere mit einem Schlachtdatum bis zum 31.12.2011 können noch abgerechnet werden. Die Gesuche müssen jedoch bis spätestens 90 Tage nach Schlachtdatum eingereicht sein.