"Das Beste der Region": Gütesiegel für Spezialitäten
Das Gütesiegel "Das Beste der Region" zeichnet Spezialitäten aus, die nach streng festgelegten Vorgaben hergestellt werden. Sie stammen aus innovativen Betrieben, die ihr Wissen um fortschrittliche Herstellungsmethoden mit dem Respekt für das traditionelle Handwerk verbinden.
Daraus resultieren mit Herz produzierte, gluschtige altbekannte oder wieder entdeckte Gaumenfreuden. Den Konsumentinnen und Konsumenten ist das Gütesiegel Garant für ein hochwertiges regionales Produkt.
14 regionale Vermarktungsorganisationen aus den Kantonen Aargau, Bern, Solothurn, Jura und Zürich, die Bauernverbände der Kantone Bern, Solothurn und Aargau sowie der Verein "Das Beste der Region Zentralschweiz" haben sich im Verein •"Das Beste der Region" zusammengeschlossen, um ihre Kräfte zu bündeln. Der Kanton Bern unterstützt den Verein mit Finanzhilfen (•Landwirtschaftliche Absatzförderungsverordnung LAfV).
Die Regionalvermarktungsorganisationen im Kanton Bern

Kochshow an der BEA mit Spezialitäten des Gütesiegels "Das Beste der Region".
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Qualitäts- und Absatzförderung (ASP)
Schwand
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